Бутербродный торт

Никогда не любила писать, но тут не удержалась. Перебирала свои старые записи и наткнулась на тоненькую брошюрку. Оказалось, когда путешествовала в Россию в 2006 году, была очень заинтригована кулинарными новинками. Нечто среднее между бутербродом и салатом... салатный тортик. Мне показалось это очень оригинальным. В книжном магазине как раз продавали рецепты таких вот яств. Я купила, но, приехав домой, просто забыла и о бутиках, и о брошюрке. И вот сейчас она всплыла, эта книжоночка. Я ее быстро отсканировала. И теперь хочу поделиться с вами.
Сама я не буду так долго возиться, чтобы приготовить сей шедевр, но среди нас есть столько умелиц, которые с удовольствием поэкспериментируют.
Я бы с радостью заказала такой вот тортик на какой-нибудь праздник.
Понимаю, что это не самый полезный продукт, но ведь на праздничном столе будет смотреться шикарно. А вы как думаете?
Ирина Райан