Счастливая Ханука вопреки стереотипам и покупки в Trader Joe's  

Хочу поделиться рассказом о том, как, вопреки всем правилам, совсем не так, как привыкли, в этом году мы отмечаем замечательный праздник еврейского народа - Хануку, праздник победы света над тьмой.

Если отмечаете семьёй или пригласили пару-тройку друзей, не надо готовиться за три дня ДО. Главное и в первую очередь - это состояние души. Если праздник идёт от сердца, то и хлопот нет, всё как карта ложится и складывается само собой. Сформированные десятилетиями привычки, правила и принципы были нарушены без капли сожаления, чего и вам желаю и рекомендую. Я имею в виду - попробуйте иногда сделать что-то просто вопреки и посмотрите, что будет.

Ниже привожу пункты, которые я нарушила:

1. Мой конь, который не валялся, резво проснулся аж на третий день Хануки. Картофель в кульке, меноры в коробках.

2. Утро ханукального ужина с друзьями. Из приготовленного - только две отваренные свёклы. Составляю меню, попутно нахожу рецепт нового салата, которым поделюсь ниже.

3. Иду в "Трейдер", покупаю то, что обычно, плюс то, что, как правило, никогда не покупаю. А вообще-то я шла туда за банкой яблочного пюре. Прямо что-то мне сказало: а сегодня покупай вопреки принципам. Возможно, это их шампанское повлияло: мне по блату налили полную мензурку, два разА! Дегустировала.

Покупки:

- Новые закуски из морозилки -

Кукурузные рожки, очень вкусные, с необычным ароматом имбиря.

- Моцарелла шариками в рассоле. Очень удобно, и в салат, и как закуска, резать не надо, вкус нежнейший.

- Конфеты "Вишня в ликёре". Вкусно, но много не съешь, все пять дней праздников будут радовать..

- Органический багет в бумажной упаковке. Потому что именно такой багет однажды в гости брала и мне очень понравился.

- Вино Пино Нуар, по цене коньяка. В воскресенье у них была дегустация. Это был тот случай, когда вино попробовали, и все три бутылки отличного напитка по $10.00 пошли обратно на полки. Кому что. Мне это вино приносит много радости, настоящий подарок себе, куда приятней вещей, которые и так девать некуда.

4. Готовлю новый салат из свёклы под названием "Пиковая дама".

Свёкла 2-3 шт.

Солёный огурец 2 шт.

Зелёное яблоко1шт.

Чернослив 50 г

Чеснок 2-3 зубчика

Орехи 50 г

Оливковое масло по вкусу

Натереть на крупной тёрке и перемешать.

5. Зову всех святых на помощь и пеку латкес сразу на четырёх сковородках, чтоб с глаз долой этот процесс, побыстрее.

5. Быстро достаю меноры из коробок, праздничную скатерть и прочие мелочи для праздника.

6. На столе - пара салатов, копчёная форель, несколько закусок и латкес. На сладкое знаменитые донатсы из морозилки, описанные в моем предыдущем посте, конфеты и фрукты, кофе, чай.

7. Самое главное - это приятная компания, беседа об истоках праздника, о жизни, и прекрасное настроение. Все остались сыты и пьяны, и заморачиваться не надо!

А как проходят ваши праздники дома в этом году?

153 views0 comments

Recent Posts

See All