Винегрет 

А еще - сколько хозяек, столько рецептов винегрета. Казалось бы - отварные картошка, свекла, морковка, соленые огурцы. Ан нет! У всех вкус разный. В моем винегрете еще: квашеная капуста из русского магазина, зеленый лук, репчатый лук, кинза, фасоль из банки. Все это перемешивается, перчится, солится и заправляется оливковым маслом. Объеденье! У меня еще и история есть про винегрет. Случилась в Ереване миллион лет назад. Был у нас друг. У друга были жена и любовница. Он взял и познакомил своих друзей с любовницей - ну, чтоб похвастать. Красивая была! А жену все знали не один год: и в горе, и в радости, как говорится. В один прекрасный день отправились друзья выпить-закусить к другу домой (от нечего делать). Жена спрашивает: "Винегрет будете? Больше нет ничего вам к водке предложить". Они прекрасно умяли винегрет. Согласитесь - под водку закуска что надо!

Когда еда закончилась, друзья откланялись, но расходиться не хотелось, и решили завернуть по дороге еще и к любовнице. Прихватили для нее бутылку шампанского. Приходят. Она коротает вечер в одиночестве: любимый "День прилежного мужа" праздновал. Обрадовалась гостям - не чужие же. - Ой! Шампанское! А у меня только винегрет!

13 views0 comments

Recent Posts

See All